Il più antico birrificio ancora funzionante del mondo è l’abbazia di Weihenstephan che iniziò a produrre birra nel 768 d.C, il permesso di produrre birra però fu concesso dalla città di Frisinga solo 300 anni dopo, nel 1040
Il più antico birrificio ancora funzionante del mondo è l’abbazia di Weihenstephan che iniziò a produrre birra nel 768 d.C, il permesso di produrre birra però fu concesso dalla città di Frisinga solo 300 anni dopo, nel 1040