L’evoluzione delle Graminacee, 33Mln di anni fa, (famiglia a cui appartiene il grano) ha forzato gli erbivori ad evolvere dentature ipsodonti, che crescendo continuamente, impediscono che i denti si consumino e cadano a forza di masticare materiale vegetale ricco in silicio, come nel caso delle graminacee

L’evoluzione delle Graminacee, 33Mln di anni fa, (famiglia a cui appartiene il grano) ha forzato gli erbivori ad evolvere dentature ipsodonti, che crescendo continuamente, impediscono che i denti si consumino e cadano a forza di masticare materiale vegetale ricco in silicio, come nel caso delle graminacee

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