L’evoluzione delle Graminacee, 33Mln di anni fa, (famiglia a cui appartiene il grano) ha forzato gli erbivori ad evolvere dentature ipsodonti, che crescendo continuamente, impediscono che i denti si consumino e cadano a forza di masticare materiale vegetale ricco in silicio, come nel caso delle graminacee
L’evoluzione delle Graminacee, 33Mln di anni fa, (famiglia a cui appartiene il grano) ha forzato gli erbivori ad evolvere dentature ipsodonti, che crescendo continuamente, impediscono che i denti si consumino e cadano a forza di masticare materiale vegetale ricco in silicio, come nel caso delle graminacee